السلاطة الخضراء

1 خسة حجمها متوسط

2 ثمرة خيار

1 بصلة متوسطة

3 حبات طماطم جامدة

من 1 - 2 قرن فلفل أخضر

لتتبيل السلطة  - 2 ملعقة زيت ذرة + 1.5 خل أو عصير ليمونة كبيرة + ملح و فلفل حسب الرغبة

• أغسلى الخضروات بالماء الجارى جيداً ثم صفيها وضعيها فى مصفاة بضعة دقائق 
• قومى بتقطيع الخضروات وضيفى لها الملح والفلفل والزيت والخل و أخلطى جيداً .. عليكى ان تراعى إضافة مواد التتبيل قبل السلطة مباشرة 

يمكنك ان تستبدلى الخس بالجرجير وبالهناء والشفاء