مخلل الجزر
جزر اصفر
خل - ملح (ملعقة كبيرة لكل كوب ماء )
فلفل - قرنفل (ملعقة صغيرة لكل 3 كوب ماء )
أسلقى الجزر لمدة 5 دقائق فى ماء وملح ثم صفيه وضعيه فى برطمان بعد ان يبرد
أغمرى الجزر بالخل المتبل بالفلفل الحار والقرنفل بعد غلية
أحكمى غطاء البرطمان واحفظيه فى مكان بارد
تعليقات
إرسال تعليق